疫情期间囤的菜,一下吃不完,该如何保鲜?〖壹〗、个买菜囤菜小方法蔬菜冷冻延长储存时间：除绿叶蔬菜外，其他适合冷冻的蔬菜也可采用类似方法处理后冷冻，延长食用期限。采购干制蔬菜：干制蔬菜易于储存，占用空间小，且能丰富饮食种类。用豆类自制蔬菜：...